PISANG AROMA

Bahan-bahan Pisang Aroma :

• Kulit lumpia 14 lembar
• Pisang uli atau pisang raja ( atau sesuai selera ) 7 buah lalu belah 2
• Dark cooking chocolate 100 gram ( cincang kasar )
• Keju lembaran 7 buah ( potong panjang )
• Margarin 2 sendok makan ( digunakan untuk menumis )
• Minyak goreng ( untuk menggoreng )

Bahan Perekat Pisang Aroma :

• Tepung terigu 1 sendok makan ( dilarutkan dalam 2 sendok makan air )

Cara Membuat Pisang Aroma Coklat keju Renyah :

1. Langkah awal, panaskan margarin lalu tumis pisang asal kecoklatan.
2. Setelah itu ambil selembar kulit lumpia, beri sepotong pisang, taburkan dark cooking chocolate dan keju.
3. Selanjutnya gulung dan rekatkan kanan kirinya dengan bahan perekat.
4. Kemudian goreng dalam minyak panas sedang dengan menggunakan api sedang hingga pisang aroma matang dan renyah. angkat, tiriskan.
5. Pisang aroma coklat keju siap dinikmati selagi hangat