AYAM GEPREK

1. Bahan ayam geprek :

   • Ayam
   • Tepung (bisa tepung siap saji)
   • Cabai rawit sesuai selera
   • 2 siung bawang putih
   • 2 siung bawang merah
   • Garam secukupnya

   Cara membuat ayam geprek :

   1. Bersihkan ayam yang telah disiapkan kemudian potong berbentuk dadu
   2. Goreng ayam hingga matang sempurna atau berwarna keemasan, kemudian angkat dan tiriskan
   3. Untuk membuat sambalnya, dengan menumis bawang putih, bawang merah, dan cabai dengan sedikit minyak
   4. Kemudian tuangkan bumbu yang telah digoreng tersebut bersama minyaknya kedalam cobek (jangan terlalu banyak minyaknya)
   5. Kemudian uleg hingga halus.
   6. Setelah halus, masukan ayam yang telah digoreng kedalam cobek yang ada sambalnya
   7. Bolak-balik atau aduk menggunakan sendok agar tercampur rata
   8. Ayam geprek siap disajikan
2. -HAPPY TYRING-